有情農場有晴天　訪常樂法師談弄曼農場

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有情農場有晴天　訪常樂法師談弄曼農場

2019-04-16

相信許多靈鷲人早就聽說過弄曼農場了，但它的來龍去脈、現況和未來展望是如何呢？今年（2019）一月，在緬北臘戌弄曼農場請常樂法師娓娓道來︰「其實早在（心道）師父2005年進來緬北臘戌的時候就開始進行了。當時請了一位緬甸籍的老經理來經營農場，從一片荒地開始，不使用農藥、化肥，老經理對農場的經營方式是比較放任自然的，作物和野草一起生長，非常原生態。」

緣起︰愛地球．愛和平

心道法師為什麼會想在這裡做一個農場？「師父在20多年前就看到了地球的危機、全體人類共同的挑戰。工業革命之後，人的物欲不斷增長，地球資源大量被開採、消耗。原本大自然有它的平衡機制，但隨著自然環境的破壞、失衡，人類離自然愈來愈遠，漸漸地這些大地的智慧都被遺忘了。這幾十年來農業也遭遇浩劫︰為了應付人類不斷飆漲的物欲和浪費、為了速成牟利，大量使用農藥、化肥等，傷害土地、傷害人類和萬物。土地酸化了，土壤被破壞了，土壤裡的毒性幾十年也無法消除。」

農場周遭附近農民種了很多玉米，「因為有人收購，所以農民就種。玉米是淺根短期作物，會讓土地愈種愈貧瘠，3年之後就要把土刨去一層，對於山坡林地的水土保持相當不利，而且還使用大量農藥……，由於貧窮和農業知識的缺乏，這裡的農民很難有別的選擇，就這樣造成了土地永久性的傷害，很令人痛心。」

「這裡是師父的故鄉，一切看在師父眼裡，他的心比我們更沉重、更痛。他深知如果再不好好善待地球，有一天它會失控反撲，受害的是全體人類。」「師父很心急，從20多年前他就開始努力奔走、大聲疾呼，利用所有可能的機會，盡他一切所能做的，想讓大家一起行動起來『愛地球、愛和平』。」

「以佛法來說，人的正報是我們的色身，依報是什麼？就是我們生存的空間，這個地球。當我們的依報完全被破壞時，我們的正報（色身）也將不復存在。地球好不好，真的和我們每一個人的生命息息相關，無法不去重視。」

營造生態平衡的園區

弄曼農場在地形上是雲貴高原的延伸，所以很多是喀斯特（石灰岩）地形，不利於種植，「養土」是第一步基礎工程，「我們引進臺灣新的微生物菌肥技術，2019至2021這3年，是養土非常重要的3年。」基礎非要重要，不是一蹴可幾的，需要時間去養成，「基礎打好了，以後就事半功倍。」就像人如果腸胃不好要吃益生菌，「微生物菌肥」就是土壤的益生菌，一般稱為「腐熟菌／劑」，不但能增強土壤對於病菌的免疫力，也有助於減低蟲害，並增加土壤的厚度和透氣性。土壤的免疫力增強了，也會啟動作物的免疫力。基礎打好之後，「我想，營造一個生態平衡的園區是最重要的。」

常樂法師記得2005年溫哥華的一樁新聞︰加拿大人為了保護麋鹿，把麋鹿用圍籬圍起來，讓猛獸無法侵害牠們。沒想到那一年麋鹿卻莫名地大量死亡——「這就是大自然的平衡哲學。當外部威脅消失，生物族群自然會啟動內部的自我保護力，去平衡族群的數量。人為的干預往往是自作聰明、自以為是。」當然，人造的圍籬不到一年就拆了。

大自然自有精妙的平衡之道，只要保持生態平衡，就不需要用什麼化肥、農藥，只有生態平衡被破壞了，才會用這些後患無窮的爛招。

「另外，水土保持也是我們所重視的。」只要是山坡地，一定會種根深抓地、保護土壤的作物；「還有水源、灌溉和排水，這些基礎條件都是這3 年要先做好的。這些前期工程是比較費力、似乎看不出什麼成績的，但是不可缺少的。如果這些基礎工程不先做好，耕種再多作物都只是表面的繁榮，雨季時大雨一來就把土壤、作物都沖刷走了。」

疼惜農民，心懷感恩

當弄曼農場成為一個生態平衡的園區之後，「就可以此為基地，向外傳送經驗，逐漸影響周遭地區，讓『愛地球、愛和平』成為更多人的共識和行動。」

幫助當地的貧苦百姓一直是心道師父的心願，「未來也希望能協助當地農民升級目前的技術、提升附加經濟價值。」常樂法師說︰「像緬甸有很好的咖啡，但沒有烘焙技術，所以只賣原料，很可惜。」逐步引進臺灣優良的農產品加工技術、改善此地農民的生活，也是未來目標。

與弄曼農場為伍的這兩年來，常樂法師有一個很深的感觸︰「我們吃到好吃的、對身體有益的食物，真的要心存感恩，因為農夫很辛苦。農民是最弱勢的，看天吃飯，面朝黃土背朝天……，時代一直在進步，現在的農業和古早不一樣了，如果沒有人從旁輔導、協助，他們只有自己茫然摸索，摸到對的就好，摸到錯的就一直錯下去，不僅傷害土地和所有生物，也讓後代子孫蒙受重大危機。」

「先知都是孤獨的。我常常覺得師父內心是很孤獨的，很多事情他看在眼裡，只能心疼。他一直在賣命地做。」在師父的生命裡，「只要是好的事、對的事，他從來沒有『退』這個字。」早年師父是「自轉」，經過這些年，慢慢帶起了「公轉」，「在大多數人的眼光還看不到這麼長遠時，師父默默努力、不斷地呼籲。我們算是比較早就跟著師父的弟子，他帶我們也帶得很辛苦，因為師父不喜歡用強勢、高壓的方式，他就在旁邊等待，等你明白、願意去做的那一天。」

文／劉湘吟（本文轉載自有緣人第268期）
圖／弄曼農場提供

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